300. 罐头厂街

1919年，“罐头厂街（Cannery Row）”一词首度出现在印刷品上。“罐头厂街”其实就是当时的海景街（Ocean View Avenue）。但是，在沙丁鱼罐头业兴起之前， 蒙特利海湾已经是一座渔港。

最早进行所谓“商业”捕鱼的是蒙特利的原住民，拉姆森人（Rumsien）。 远在五千年前，这些爱好和平的人们就已经沿着今天的罐头厂街捕食鲍鱼、沙丁鱼、小银鱼和石斑鱼。

罐头厂街上的第一家罐头厂是“太平洋共同鱼市公司（Pacific Mutual Fish Company）”，这家公司将三文鱼和鲍鱼做成罐头。太平洋共同鱼市公司的老板是日本人Otosaburo Noda 先生。为了经营蒙特利海湾提供给他的兴农生意，他雇用了更多日本渔夫。于是在1896 年，蒙特利建立了第一个日本移民社区。

很快，其他渔人和罐头公司也加入了“银色丰收”的热潮。街头上来来往往的都是来自世界各地，为这些源源不绝的海产品做加工的工人。

沙丁鱼的丰收让蒙特利赢得“ 世界沙丁鱼首府”的美名。到了 1938年，罐头厂街上共有 19 家罐头厂，雇用数百名工人，并为当地经济带来数百万美元收入。

满载鱼儿的船只抵达时，总是伴随着哨笛声，呼叫罐头厂的男男女女开始工作。每家罐头厂都有自己特别的哨笛声传唤工人。

在1941 到1942 的捕鱼季节， 沙丁鱼收获量共有250,000 吨。全部都罐装成食物同时也作为肥料和鸡饲料。就在人们都以为这是源源不绝的财源时，1950年代初期，由于海洋温度改变影响了沙丁鱼食物，以及其他环境因素包括过度捕鱼等，造成捕渔业的突然萧条。

捕渔业的萧条摧毁了渔业经济。最后一家罐头厂后来装罐的是鲭鱼鱿鱼，也在1973年关闭。

由于对海洋生物的保护工作，加州沙丁鱼数量渐渐恢复。今天，在蒙特利海湾，人们又可以捕获沙丁鱼和其他鱼类了。

当您沿着罐头厂街参观时，请记得在其他录音向导的景点停下脚步。找找罐头厂街800号的太平洋生物实验室（ Pacific Biological Laboratories ），也叫爱德 • 瑞克特实验室（ Ed Ricketts’ Lab），也看看实验室街对面的三座工人房。还有麦可比海滩（McAbee Beach）。每个景点都有自己的故事，告诉您罐头厂街引人入胜的过去。